Sushi rollos de crema de cacahuate y mermelada

Ingredientes:

• 2 cucharadas de Crema de Cacahuate

• 2 cucharadas de Mermelada de Fresa o Nopal Tomasita

• 2 rebanadas de Pan

Preparación:

Corta las orillas del pan. Adelgaza el pan con un rodillo.

Unta la crema de cacahuate y la mermelada en cada pan.

Enrolla cada rebanada y corta en 4 piezas.