Ingredientes:
250 ml de agua
200g de Mermelada de Fresa con Chile Tomasita
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida.
800g de piernas y muslos de pollo, sin piel.
Preparación:
Licúa el agua con la Mermelada de Fresa con Chile Tomasita, sal y pimienta durante dos minutos.
Baña las piezas de pollo con la salsa Fresa con Chile y deja marinando durante 15 minutos.
Coloca las piezas de pollo en un refractario mediano, cubre con papel aluminio y hornea durante 30 minutos a 180°C.
